Cercetătorii nu sunt de acord cu privire la faptul dacă alimentarea cu sifon afectează metabolismul cuiva, dar unii cercetători cred că dieta sodică cauzează încetinirea metabolismului deoarece organismul devine confuz și nu procesează corect zahărul. ca sifon dieta poate afecta nivelurile hormonale si poate creste probabilitatea de diabet de tip 2, sindroame metabolice si boli cardiovasculare.
Alți oameni de știință nu sunt de acord și cred că ar putea fi un exemplu în care două evenimente sunt pur și simplu corelate, dar un eveniment nu provoacă celălalt. De exemplu, unii cercetători susțin că oamenii consumă alimente bogate în calorii sau zahăr deoarece "salvează" calorii, având o dietă sifonică. Aceștia se pot răsplăti din greșeală pentru consumul de sodă alimentară alimentând alimente nesănătoase.
