Scoateți puiul prăjit din frigider și puneți-l pe o tavă de coacere cu folie. Lăsați timp de 30 de minute pentru a permite găina să ajungă la temperatura camerei. Preîncălziți cuptorul la 350 grade Fahrenheit. Așezați tava în cuptor timp de 15 până la 20 minute și serviți imediat.
Pentru rezultate optime, presați ușor puiul cu apă înainte de al introduce în cuptor pentru a vă asigura că carnea nu se usucă. Înainte de servire, ștergeți ușor puiul cu prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime.
Evitați cuptorul cu microunde atunci când încercați să reîncălziți puiul prăjit, deoarece acesta va usca carnea și va lăsa pielea dură și nu mai este crocantă.
