Păstrează nucile în cochilii, permițând piulițelor să se usuce câteva zile înainte de clătirea cochililor și prăjirea lor pe o tavă de copt într-un cuptor. Vremurile și metodele specifice variază în funcție de tipul de piuliță pe care doriți să-l frigeți.
Pentru a coace alunele în cochiliile lor, scoateți frunzele verde din jurul cochiliilor și spălați-le sub apă. Dupa uscarea cojilor, se imprastieaza intr-o foaie de copt marcata si se gateste la 275 grade Fahrenheit timp de 20 de minute pana cand cojile devin maro inchis. Spargeți o piuliță deschisă și, dacă este bine prăjită, lăsați restul să se răcească câteva momente în cochilii lor până când îi puteți descurca. Scoateți piulițele din cochilii, îndepărtați căptușeala de hârtie maro și împrăștiați-le pe o suprafață plană pentru a termina răcirea.
Nucile, în special arahidele din coajă, pot fi de asemenea prajite într-o tigaie prin încălzirea lor într-un singur strat la căldură medie-mare. Odată ce cojile devin maro aurii, scoateți piulițele din căldură. După ce deschideți cojile, frecați arahidele într-un prosop de bucătărie pentru a îndepărta piei de hârtie din piulițele prăjite. Pentru a coace piulițele de pin sau pinion în cochilii, gătiți-le la 325 grade Fahrenheit timp de cel puțin 10 minute.
