Pentru a face coapsele ușor de coacere pe cuptor, preîncălziți cuptorul la 450 grade Fahrenheit, trageți o tavă de copt cu folie de aluminiu lubrifiată, acoperiți puiul cu ulei condimentat, puneți puiul în tigaie și presărați-l cu condimente suplimentare. Coaceți puiul în cuptor timp de 35 până la 40 de minute.
-
Preîncălziți cuptorul
Preîncălziți cuptorul la 450 grade Fahrenheit.
-
Linia unei tavă cu folie de aluminiu lubrifiată Așezați o tavă de copt cu folie de aluminiu și foliați ușor cu ulei pentru a preveni lipirea puiului în timpul procesului de gătire.
-
Se amestecă uleiul condimentat
Se amestecă trei până la patru căței de usturoi cu 1/4 linguriță de sare de kosher, 1 linguriță de rozmarin proaspăt tăiat sau cimbru, 1/2 linguriță de piper negru măcinat și 3 linguri de ulei de măsline.
-
Acoperiți puiul în ulei condimentat
Înveliți complet șase până la opt coapse de pui spălate în ulei condimentat și puneți puiul în tigaie.
-
Adăugați mirodenii suplimentare
Împrospătați vârfurile coapsei de pui cu câteva crengi de rozmarin sau cimbru. Adăugați condimente suplimentare dacă preferați.
-
Coaceți puiul în cuptor
Puneți tigaia în cuptor și coaceți puiul la 450 de grade timp de 35 până la 40 de minute.