Placinta de cremă de lămâie realizată cu lapte condensat de la Eagle Brand implică utilizarea unei cruste de cracare Graham preformată și umplând-o cu un amestec de suc de lamaie, ouă și smântână. Placinta de lamaie servește de la 8 la 10 persoane și poate fi pregătită și folosind o crustă de 9 uncii de casă, în loc de opțiunea de 6 uncii solicitată.
Piele de cremă de lămâie
Eagle Brand Lemon Cream Pie contine 350 de calorii pe felie si 15 grame de grasime. Poate fi garnisit cu coaja de lămâie rasă, dacă se dorește. Dacă se utilizează o crustă mai mare, de 9 uncii, se vor folosi 5 gălbenușuri de ou și 2 cutii de lapte condensat. O ceașcă de suc de lămâie înlocuiește o jumătate de ceașcă, dar trebuie respectate toate celelalte instrucțiuni de coacere.
Timp de pregătire: 15 min.
Timp de gătit: 35 min.
Gata în: 4 ore, 50 min.
Ingrediente:
- 3 gălbenușuri mari de ou
- 1 14-oz. can de lapte condensat îndulcit cu aromă de Eagle Brand
- 1/2 ceasca de suc de lamaie
- 1 6 oz. grădina de crăpătură graham premade
- Frunze înghețate sau frisca
- Coaja de lămâie rasă
- Preîncălzi cuptorul
-
Efectuați umplerea
- Placinta de coacere
- Chill the pie
Preîncălziți cuptorul la 325 F.
Permiteți să coaceți timp de 30 până la 35 de minute, apoi scoateți-l din cuptor și lăsați-l să se răcească timp de aproximativ o oră.
Răciți plăcinta în frigider timp de cel puțin 3 ore. Puneți placinta cu bomboane de top sau frisca și garnisiți-o cu coaja de lămâie, dacă doriți.
