Un izvor de menta este de trei sau mai multe frunze sau flori pe o tulpină mică. Majoritatea băuturilor care necesită o cremă de mentă ca ingredient necesită șase-opt frunze.
Folosit în mod obișnuit ca ingredient și garnitură atât pentru mâncare, cât și pentru cocktailuri, menta este o componentă a peste 100 de băuturi. Uleiurile esențiale din menta conving creierul că este cu 7 până la 13 grade mai rece prin legarea cu celulele senzorilor de temperatură limbă, care conferă plantei o reputație pentru băuturi răcoritoare. Muddling frunzele, așa cum a cerut într-un mojito, eliberează uleiuri esențiale de plante și parfum în băutură.
