Potrivit Tezaurei lui Cook, sosul de condimente Maggi poate fi înlocuit cu sosuri egale de soia și sos Worcestershire. Condimentele lichide populare pot fi înlocuite, de asemenea, folosind sos de soia dulce sau chiar sos de soia de ciuperci .
Multe magazine de bacanie oferă o varietate de alte mărci de condimente lichide, cum ar fi Bragg Liquid Aminos și Knorr Liquid Seasoning, care înlocuiesc condimentele Maggi. Deoarece sosul Maggi este un sos maron foarte concentrat, subțire și sărat, lipirea pe ceva cu arome similare este optimă. Cele mai multe condimente lichide sunt încărcate cu glutamat monosodic, cunoscut sub numele de MSG, astfel încât să le folosiți cu ușurință pentru a evita efectele nedorite.
