Ce pot fi înlocuite pentru pasta de creveți?

Sos de soia sau sos de pește poate înlocui pasta de creveți. Pasta de creveți este făcută din creveți sărate, uscate în mod tradițional la soare.

Pentru că este făcută din creveți sărate, pasta de creveți este foarte sărată, motiv pentru care sosul de soia este un înlocuitor bun, deși nu are aceeași adâncime de aromă. Sosul de pește se face în mod similar cu pasta de creveți; care este, este făcut din pește sărat (Thailanda) sau creveți (Vietnam), dar nu este la fel de pește ca pasta de creveți. Pastele de creveți sunt de asemenea foarte groase, în timp ce atât sosul de soia, cât și sosul de pește sunt lichide, astfel încât acestea pot schimba consistența unei rețete.