Reteta de prăjituri de Paula Deen poate fi gătită în cuptor și a primit mai multe comentarii pozitive despre FoodNetwork.com. Este nevoie de trei ore și 20 de minute pentru a găti și a servi opt.
Pentru a frigeti oala, frecati un amestec de sare, piper negru proaspat macinat si pulbere de usturoi pe toate laturile unei fripturi de 3 pana la 4 lire. Într-o tigaie mare, gatiti friptura de pe toate laturile. Apoi, puneți carnea într-o tavă de gătit. Adăugați 1 cești de ceapă tăiată în felii subțiri și 3 cuișoare de usturoi zdrobite în tigaie și gătiți cu sucul de la friptura câteva minute înainte de a turna în tigaia de prăjire.
Combinați o cană de cremă de supă de ciuperci de 10 oz, 1/4 cești de vin roșu, 2 linguri de sos Worcestershire și 1 lingură de bulion de carne de vită sub formă de pui într-un castron. Se toarnă acest amestec peste friptura, urmată de 3/4 cesti de apă. Acoperiți tigaia cu folie și coaceți-o într-un cuptor de 350 grade Celsius preîncălzit timp de 3 până la 3 1/2 ore, sau până când este licitată. Morcovii dulci și cartofii roșii tăiați fac adiții bune la această rețetă. Un comentator a sugerat adăugarea unor ciuperci în tigaie spre sfârșitul timpului de gătire.
