Cati grame fac o lingurita?

Întrucât o linguriță este o măsurătoare a volumului și un gram este o măsurătoare a masei, nu este posibil să se convertească de la o unitate la alta fără a se cunoaște ce substanță este utilizată. Când se compară lingurițe de substanțe diferite, cea mai densă va cântări mai mult.

De exemplu, 1 linguriță de zahăr granulat cântărește aproximativ 4,67 grame, dar o linguriță de zahăr de cofetărie, care este folosit pentru a face glazură, cântărește în jur de 3,67 grame. Acest lucru se datorează faptului că zahărul granulat este mai dens, ceea ce înseamnă că cântărește mai mult, în ciuda faptului că este în același container. Chiar și atunci, numărul este aproximativ, deoarece densitatea exactă este încă necunoscută.