O linguriță de zahăr cântărește 4,2 grame. O lingură de zahăr cântărește aproximativ dublu. Se recomandă ca oamenii să nu consume mai mult de 25 de grame sau aproximativ 6 lingurițe de zahăr pe zi.
Este obișnuit ca etichetele produsului să conțină conținutul de zahăr în grame. Cu toate acestea, acest lucru nu echivalează direct cu lingurițele de zahăr granulat, deoarece include și zaharuri naturale, cum ar fi de la fructe și lapte, și zaharuri adăugate sau rafinate, cum ar fi siropul de porumb cu fructoză sau sucul de trestie evaporată. Americanul consumă aproximativ 22 de lingurițe, sau mai mult de 90 de grame de zahăr pe zi. Aceasta echivalează cu 350 de calorii.
