Cel mai probabil rezultat al consumului de fructe mucegăite este absolut nimic dacă persoana care mănâncă mucegaiul nu este alergică. Cu toate acestea, în timp ce majoritatea mucegaiurilor nu sunt periculoase, fructul mucegai este mai probabil să fie răsfățat, și fructul stricat poate cauza o boală. Deoarece mucegaiul se poate forma pe fructe fără ruinarea fructelor, pur și simplu tăierea zonei de mucegai este, de asemenea, o soluție.
Majoritatea formelor nu sunt dăunătoare, iar unele sunt chiar benefice. De fapt, mucegaiul este de fapt o formă de ciuperci, asemănătoare cu ciupercile. Mucegaiul crește în medii umede, iar pielea de fructe, în special în urma unei vânătăi pe fructe, este terenul perfect pentru cultivarea acestuia. Sporii de mucegai cresc în umiditate și prelungesc mici fructe. În cazul în care fructul începe să putrezească sau are un gust ciudat, atunci fructul în sine ar putea provoca persoana care o mănâncă să se simtă rău. Altfel, consumul de fructe mucegai este în general inofensiv.
Cei mai mulți oameni preferă să taie secțiunea cu mucegaiul înainte de al mânca, dar aceasta este o chestiune de preferință personală. Aceasta este cea mai bună opțiune, deoarece mucegaiul poate provoca reacții alergice și probleme respiratorii la persoanele alergice la mucegai. Cea mai bună opțiune este eliminarea secțiunii sau tăierea petelor înainte de a mânca.
