Care este diferența dintre aur și argint de tequila?

Care este diferența dintre aur și argint de tequila?

Tequila de aur și de aur sunt două dintre cele cinci tipuri diferite de tequila. Tequila de argint este clară și, de obicei, nu are vârsta, deși poate fi în vârstă de până la 60 de zile. Tequila de aur este de culoare aurie, deoarece aromele au fost adăugate înainte de a fi îmbuteliate. Tequila de aur nu este de obicei îmbătrânită.

Alte nume pentru tequila de argint sunt blanco sau tequila albă. Tequila de aur este denumită și tequila joven. Tequila de argint are de obicei un gust mai fin decât tequila de aur. Tequila de argint poate fi folosită pentru fotografii sau băuturi amestecate, în timp ce tequila de aur nu are de obicei gustul neted necesar pentru fotografii. Argintul și tequila de aur tind să fie tequila de cea mai bună calitate.

Tequila este fabricată din planta albastră de agave și trebuie să conțină cel puțin 51% agave albastru. Argintul tequila oferă gustul cel mai pur albastru de agave. Tequila renunțată este tequila care a îmbătrânit într-un butoi de cel puțin două luni, dar adesea de trei până la nouă luni. Anejo tequila, cunoscută și sub numele de tequila veche, a îmbătrânit cel puțin un an pentru a produce o tequila mai închisă. Poate fi în vârstă de până la patru ani. Muy anejo tequila este cea mai scumpă tequila, deoarece are o vârstă de cel puțin patru ani.