Într-un cuptor încălzit la 425 grade Fahrenheit, o friptura de porc de 2 kilograme ar trebui să gătească timp de 40 până la 50 de minute. Timpul de gătire pentru această temperatură este de 20-25 de minute pe kilogram. >
Pentru cele mai bune rezultate, o friptura de porc ar trebui sa fie gatita intr-un cuptor setat la 350 grade Fahrenheit. Un centimetru de bulion de vită sau de apă trebuie plasat în tigaie și apoi acoperit. Friptura trebuie să gătească timp de 30 de minute pe kilogram.
Cartofii și sosul se împerechează bine cu o prăjitură de porc. Legumele, inclusiv morcovii prăjiți sau glazurați, conopida, fasole verde, broccoli și varză de Bruxelles, fac de asemenea mâncăruri excelente pentru această masă.
Acest tip de carne trebuie să fie tăiat cu o grosime de 3 până la 5 milimetri pentru rezultate și gust.
