În general, este nevoie de trei până la patru ore pentru a face cuburi de gheață. Lăsându-le în congelator peste noapte pentru a vă asigura că sunt solide tot parcursul este recomandat.
Utilizarea apei calde pentru a face cuburi de gheață îi poate face să se înghețe mai repede și să arate mai bine. Acest fenomen se numește efectul Mpemba. Dacă volumele egale de apă caldă și rece sunt înghețate cu aceeași temperatură externă, timpul necesar pentru înghețarea apei calde este mai mic decât timpul necesar pentru înghețarea apei reci. Apa caldă deține, de asemenea, mai puțin oxigen dizolvat, rezultând în cuburi de gheață mai clare.