Potrivit Clinicii Mayo, este nevoie de o medie de 53 de ore pentru a digera complet alimentele. Acesta este intervalul de timp care se scurge între consumul de alimente și excreția deșeurilor prin anus. p>
Cantitatea de timp pe care o ia digestia depinde de o serie de factori, incluzand dieta, hormonii si fiziologia unei persoane, potrivit unui articol publicat in Huffington Post. Clinica Mayo observă că timpii de digestie pentru copii sunt de obicei mai scurți decât cei pentru adulți, media fiind de doar 33 de ore. HowStuffWorks explică faptul că anumite părți ale gogoșii, cum ar fi zahărul, sunt absorbite mai repede, deoarece aceste părți ale alimentelor sunt foarte ușor de descompus.
