Dacă berea este păstrată în frigider, aceasta poate dura până la doi ani fără a se lăsa plat. Berea rămâne mai proaspătă dacă este păstrată în frigider. Dacă berea este ținută într-o zonă de depozitare sau în cămară, ea poate deveni veche de șase luni după cumpărare.
Când se deschide o cutie de bere, dar nu se aude niciun sunet, berea a rămas probabil netedă. Spuma este, de asemenea, un indicator foarte bun dacă o bere este încă proaspătă. Berea ar trebui să fie ținută cât se poate de rece și într-un loc foarte întunecat într-o casă, pentru a maximiza capacitatea sa de a rămâne proaspătă.