Potrivit Departamentului Agriculturii al Statelor Unite, greutatea medie a unui morcov variază între 50 și 72 de grame, în funcție de lungimea sa. Un morcov de dimensiuni medii cântărește aproximativ 61 de grame.
Cea mai bună modalitate de a estima greutatea unui morcov este cunoașterea lungimii acestuia. Un morcov care are o lungime de 5,5 inci sau mai scurt, cântărește de obicei aproximativ 50 de grame sau mai puțin; acest lucru este considerat un morcov mic. Un morcov care are 7,25 inci sau mai mult ar trebui să cântărească cel puțin 72 de grame. O ceașcă de morcovi variază în funcție de modul în care este preparată. O ceașcă de morcovi tăiți cântărește aproximativ 122 de grame, o ceașcă de morcovi cântărește aproximativ 110 de grame și o ceașcă de morcovi tăiți cântărește aproximativ 128 de grame.