Cât de mare este vitamina C într-un var?

Un var brut cu un diametru de 2 inci și o greutate de 67 grame conține 19,5 miligrame de vitamină C. În contrast, o lămâie brută cu un diametru de 2,13 inci și o greutate de 58 de grame conține 30,7 grame de vitamină C.

Limes și lămâi sunt, de asemenea, surse de vitamine și minerale, altele decât vitamina C. Limele sunt în general mai acide și conțin mai mult zahăr decât lămâile. Cel mai probabil loc de origine al teiului este Asia. Brazilia este, începând cu 2014, cel mai important producător mondial de limes. Sweet limes sunt produse în Egipt, precum și în alte țări în apropiere de tropice și sunt notabile pentru nivelurile lor scăzute de acid citric.