Caprele sunt de obicei situate în aceeași secțiune a magazinului alimentar cu măslinele și murăturile. Sunt, de obicei, îmbuteliate în apă de sare.
Caprele sunt mugurii de flori aromatici folosiți ca condimente în multe feluri de mâncare. Buchetele sunt uscate la soare și apoi se toarnă pentru conservare. Unele magazine vând și carne sărate în cantități mari. Caprele sunt cel mai adesea folosite în feluri de mâncare din pește, deoarece au un gust ușor de lemony. De asemenea, ele funcționează bine în rețete care necesită roșii și sunt bune pentru garnitura de carne. Caprele sunt preparate prin spălarea lor cu atenție pentru a elimina excesul de sare. Acestea ar trebui să fie refrigerate după deschidere pentru a menține prospețimea.Postări similare
Alte postări interesante