Care sunt ingredientele de bază pentru o carne de vită?

Cel mai de bază ingredient din carnea de porc este carnea măcinată. Ceapa, ceapa, laptele si oualele sunt ingredientele necesare pentru a face panza care tine carnea impreuna si adauga umezeala amestecului. Principalele ingrediente de condimente includ sare, piper, muștar și ketchup.

Orice tip de carne de pământ este potrivit pentru a produce carne de vită, inclusiv carne de vită, carne de vită, miel sau carne de porc. Două kilograme de carne măcinată fac de obicei șase până la opt porții. Ceapa măruntă și cubulețe ajuta la aroma de carne. O rețetă tipică pentru carne necesită aproximativ 3/4 cești de ceapă tăiată.

Ingredientele necesare pentru panada includ 1 ceașcă de pâine prăjită, 1/2 ceașcă de lapte și 2 ouă bătut. Aceste ingrediente adaugă aroma la friptura de carne și se asigură că nu este prea uscat sau fărâmițat. Cetchupul și muștarul adaugă aroma la friptura de carne și îi conferă o glazură. O rețetă tipică necesită 1/2 cană de ketchup și 1/2 cană de muștar. Un strop de sare si piper adauga aroma la carnea.

Pentru o întorsătură interesantă, combinați mai multe tipuri de carne tocată ca bază de carne de vită. Alte ingrediente pe care le adăugați includ morcovii, țelina, usturoiul și baconul. Rădăcinile alternative pentru fripturi includ sosul de cimbru și Worcestershire.