JELL-O Pudingul fără zahăr și fără grăsime conține aproximativ 25 de calorii pe porție. Are 0 grame de grasime si 0 grame de proteine, in timp ce continutul de carbohidrati este de 6 grame. O singură porție din acest budinca de fistic are 310 miligrame de sodiu.
Principalele ingrediente din budinca JELL-O Pistachio sunt amidonul de porumb modificat, maltodextrina, pirofosfatul tetrasodic și fosfatul disodic, care sunt folosite pentru îngroșare. Produsul conține și fistic. Produsul nu este o sursă semnificativă de alte vitamine și minerale.
O rețetă populară care necesită amestec JELL-O Pistachio Pudding este salata de fistic. Celelalte ingrediente din feluri de mâncare sunt ananas, marshmallows și topping cu bici.