O tavă tipică de mâncare conține legume crude sau murate, cum ar fi fâșii de ardei grași, castraveți, morcovi, țelină și măsline din unt de arahide. Alte obiecte gustoase pentru a include pe o tavă plăcută sunt cubulețe de ceapă, mere, ceapă de perle, jicamă și inele de mere mărunțite. Arbori, ridichi, fructe conservate și struguri sunt de asemenea ideale.
De obicei, o tava delicioasa este o farfurie plina de aperitive care este stabilita inainte de o masa mare, cum ar fi masa de pranz sau cina de Ziua Recunostintei. Mâncărurile de mâncare care repetă rapid poftele oaspeților sunt foarte recomandate. Tăvile de rechin sunt decorative și adesea vin cu secțiuni diferite pentru diferite tipuri de alimente. Unele tăvi de rechin conțin o baie în centru. Cremele de smantana, cum ar fi ceapa franceza si ferma, sunt comune. Hummus poate fi, de asemenea, utilizat ca o baie.
Elementele populare de tavă de băutură includ țelină de telina umplute cu brânză moale sau cremă, măsline verzi umplut cu piment sau brânză albastră, sfeclă mărunțită, inimi de mătase de arțar și felii de ridichi tăiate. Migdalele crude, floretele crude de conopidă, broccoli brute, cuișoarele întregi de usturoi, cornișorii dulci și untul francez sunt, de asemenea, bine apreciate. Tava de rechizite poate conține o temă specifică, cum ar fi o placă italiană cu ardei roșii prăjiți, pepperoncini picant și anghinare marinată.
