Schnapps-ul de piersici conține aproximativ 24% alcool în volume sau 48 de probe. Un șarpe de 1 uncie de piersici conține aproximativ 72 de calorii, 6,6 grame de carbohidrați și 6,5 grame de zaharuri, în funcție de producător.
Schnapps, originar din Europa, este produs prin amestecarea unui spirit cu granulație neutră cu fructe sau aromă de fructe, glicerină și zahăr. Conținutul de alcool poate varia între 15 și 50%. Schnappsul american este clasificat ca un lichior datorită conținutului ridicat de zahăr. Peach schnapps este o componentă principală a unor astfel de cocktail-uri populare, cum ar fi ombilicul fuzzy, sex pe plajă și cocktail-uri congelate, cum ar fi daiquiris și margaritas.