Gelatina este derivată din carne de porc sau de vaci, dar o bomboană care conține gelatină ca ingredient nu conține neapărat carne de porc sau carne de vită. Unele gelatine din kosher sunt fabricate din pește. Lista ingredientelor ar trebui să indice ce tip de gelatină a fost utilizat în timpul procesului de fabricație. Dacă nu, este posibil să contactați direct compania pentru a obține aceste informații.
Care bomboane are porc în el?
Ferrara, compania mamă a lui Brach, Lemonheads, JujyFruits, Chuckles și Red Hots, dezvăluie că folosește gelatină din produse de porc în bomboane. Gelatina este folosită pentru a face bomboane de mestecat și a da jeleu pe bază de bomboane, textura lor netedă și neclară.
