În 1976, un portar care a lucrat în fabrica Frito-Lay a prezentat ideea de "Fiero Cheetos" companiei Flamin. A fost o lovitură cu compania Frito-Lay. >
Richard Montanez a fost un portar la Frito-Lay. Și-a făcut propriul său top special pentru Cheetos-ul companiei. După ce a împărțit topurile cu alții, familia și prietenii i-au cerut să-și împărtășească topul cu compania. I sa dat ocazia să facă o demonstrație cu Cheetos și amestecul său special. Compania sa îndrăgostit de toppingul amestecat cu celebrul lor Cheetos și a început să producă produsul, promovând Montanez.