Popcornul nesupravegheat nu are de obicei o dată de expirare. În schimb, producătorii îl ștampilează, de obicei, cu o dată cea mai bună pentru a indica data la care prospețimea poate începe să se deterioreze.
Termenul de valabilitate al popcornului dincolo de cea mai bună dată de cumpărare depinde de starea sa și de modul în care este stocată. Miezurile de popcorn libere pot dura pe termen nelimitat dacă sunt plasate într-un container etanș și depozitate într-un dulap rece și uscat, în timp ce popcornul cu microunde durează doar șase până la opt luni înainte de a deveni stau. Popcorn popped poate dura până la două săptămâni.
Indicatiile ca popcornul nepoptionat s-ar fi putut trece in prim-plan include snecurile si kernelurile intunecate care nu vor aparea, iar popcornul cu microunde care nu este proaspat poate emite un miros rancid.