Instrucțiunile privind utilizarea torturilor Wilton, care includ atât tăvi tradiționale de coacere, cât și tăvi de copt, sunt disponibile pe site-ul Web Wilton. Instrucțiunile sunt disponibile ca în formularul PDF, și bucătarii profesioniști pot vizualiza pe ecranul unui calculator, tabletă sau smartphone sau pot tipări pe hârtie.
Înființată în 1929, Wilton Industries, Inc. realizează o gamă completă de produse de gătit și de coacere, o mare parte din care este destinată fabricării produselor de patiserie, cum ar fi prăjituri, plăcinte și alte deserturi. Aceste produse includ un număr de stiluri diferite și forme de torturi, precum și instrumente și obiecte de decorare, cum ar fi bomboanele decoratorului și glazura laminată cu fondant. Compania are sediul din Woodbridge, Illinois.
