Cel mai bun dressing pentru o salată cu șapte straturi este o maioneză și o coajă de smântână din casă. Acest tip de dressing este cel mai frecvent folosit cu salata stratificată.
Pansamentul de salată de șapte straturi este realizat folosind 1 1/2 cesti de maioneza obișnuită sau ușoară și 1/2 ceasca de smântână. Pansamentul este condimentat cu mărar, busuioc uscat și sare și piper negru măcinat ca gust.
Pansamentul pentru această salată este răspândit pe partea superioară într-un strat gros. Se recomandă ca salata să fie înghețată pentru câteva ore sau peste noapte înainte de a fi servită. Salata din șapte straturi este făcută cu salată, ouă, patrunjel, mazăre, roșii, slănină, ceapă și brânză.
