Unele băuturi care încep cu litera "e" sunt ouă, cremă de ouă, eau de vie, espresso și pumn Eskimo. Băuturile alcoolice mixte care încep cu "e" includ Indiile de Est Sling și Ambasada Royal.
În ciuda numelui său, o cremă de ouă nu conține nici ouă, nici smântână. Este o băutură clasică din New York, populară în Brooklyn. Este fabricat din sirop de ciocolată și lapte rece sau cremă grosieră, și este însoțit de apă de tip seltzer sau soda de club.
Eaux de vie sunt brandy de fructe, iar un pumn eschimos este făcut din căpșuni și concentrat de limonadă. Espresso este boabe de cafea fin măcinate care duc la o cafea mai groasă cu aromă concentrată.
