Data de expirare a produselor alimentare conservate este de obicei tipărită pe partea superioară, inferioară sau laterală a cutiei. Conservele au un raft foarte lung atunci când sunt stocate corespunzător.
În medie, conservele de carne, ton și legume au un termen de valabilitate de 5 ani. Fructe și legume, inclusiv roșii conservate, au un termen de valabilitate de 1,5 până la 2 ani.
Este posibil ca unele produse alimentare conservate să nu conțină date de expirare. Cu toate acestea, cutiile pot fi ștampilate cu data celui mai bun sau data de vânzare.
De-a lungul timpului, conservele își pierd textura și gustul. Menținerea mărfurilor în conserve într-o locație rece și uscată ajută la extinderea duratei lor de valabilitate. În cazul în care conservă produsele alimentare scurgeri sau începe să se umfle, acestea ar trebui să fie aruncate. De asemenea, dacă mâncarea dă un miros neplăcut sau sa schimbat în textură și culoare, nu ar trebui să fie consumată.
