Cumpărătorii pot găsi Gefilte Peste al mamei în culoarul de alimente cosmopolitan al supermarketurilor și al micilor comercianți de alimente de la Shaw's în New England până la Albertson pe Coasta de Vest. Unele magazine poartă produsul pe tot parcursul anului, numai pentru sărbătorile evreiești de la Rosh Hashana, Hanukah și Paște.
Pestele Gefilte al mamei vine în borcane cu bulion lichid sau jelit. Paturile de pește în formă de ovală constau din diferite combinații de crap mășcăt, mullet, albă și știucă, împreună cu ouă, ceapă, făină de matzoh, condimente și glutamat monosodic. Peștele cu degustare dulce este pre-gătit, deci meseriașii îl mănâncă de obicei rece sau la temperatura camerei.
