Pâinile cu boabe încolțite pot fi achiziționate de la comercianții cu amănuntul tradițional, cum ar fi Walmart, Whole Foods, Trader Joe, magazinele locale de hrană pentru sănătate și unele supermarketuri mai mari. Aceste pâine sunt de asemenea disponibile de la comercianții cu amănuntul online, cum ar fi Amazon.
Pâinile cu boabe încolțite sunt considerate o alegere sănătoasă, deoarece sunt mai ușor de digerat, potrivit MindBodyGreen.com. Pâinile încolțite conțin mai multe proteine, mai puțin grăsimi și mai puțin gluten decât pâinea neînvinsă. Procesul de germinare ajută de asemenea la scăderea cantității de carbohidrați din pâine. Pâinile de cereale încolțite sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre dietetice. În timp ce această pâine tind să costă puțin mai mult, este o alegere bună pentru valoarea nutritivă.
