Semințele portocalii sunt comestibile. Deși semințele de citrice, cum ar fi portocalele, lămâile și tangerinele, conțin cantități mici de compuși de cianură, semințele tipice de portocale nu conțin suficient de toxine pentru a fi dăunătoare.
Semințele de portocale pot fi amestecate în piureuri, dar este mai bine să nu le mănânci în cantități mari. Semințele de mandarină sunt foarte amare deoarece au o cantitate mai mare de toxină de cianură. Deși semințele de fructe au unele proprietăți medicale fabuloase, nu există dovezi științifice care să susțină afirmația că semințele de fructe vindecă cancerul. Multe soiuri de portocale sunt fără semințe, inclusiv clementine, portocale și satsumas.
