Soda de copt este comestibilă și este cel mai frecvent folosită ca agent de coacere în coacere. Sucul de coacere poate fi de asemenea utilizat, dizolvat în apă, ca o băutură pentru a ușura stomacul și problemele digestive. Soda de copt sau bicarbonat de sodiu este un antiacid și antiseptic și poate stimula alcalinitatea organismului.
Soda de copt este bogată în sodiu și trebuie administrată numai în doze mici într-o perioadă scurtă de timp. Nu ar trebui să fie deloc folosită de persoanele cu tensiune arterială crescută sau de cei care au diete cu restricții de sodiu.
S-a demonstrat că utilizarea sifonului de copt terapeutic produce rezultate pentru afecțiuni cum ar fi artrita, indigestia, arsurile la stomac și infecția. De asemenea, poate îmbunătăți performanța sportului și se consideră că ajută la tratarea gutei, a pietrelor la rinichi și a infecțiilor tractului urinar, în conformitate cu MD Health.
