Puiul este considerat carne. Carnea este țesutul muscular al unui animal, iar puiul este numele cărnii care provine din mușchiul animalului cunoscut drept pui.
Puiul este un tip de păsări de curte, iar păsările de curte sunt numele păsărilor ținute de oameni pentru carne, ouă sau pene. Carnea de pui constă din piept, copac, coapsă și aripă. Este bogat în grăsimi polinesaturate sănătoase în comparație cu carnea roșie, cum ar fi carnea de vită și carnea de porc, care provine de la mamifere.
Pietrele din Cornwall sunt cea mai comună rasă de pui crescuți pentru carne. Ei fac o treabă eficientă de a transforma furajele în țesut muscular și sunt gata să măcelăresc în șase până la opt săptămâni.
