Banana este un fruct comestibil produs de diferite plante de înflorire aparținând genului Musa. Fructele sunt de obicei curbate și alungite și variază în funcție de culoare, dimensiune și fermitate.
Cele mai cultivate tipuri de banane din lume sunt Musa balbisiana și Musa acuminata. Speciile Musa sunt originare din Australia și din Indonezia tropicală, dar cresc în mai mult de 100 de țări din întreaga lume. Planta de banane este cel mai mare tip de plante erbacee înfloritoare și crește într-o varietate de soluri diferite, atâta timp cât acestea au un drenaj bun. Fructele de banane se dezvoltă în aglomerări mari.
