O poftă de roșii poate indica o deficiență de fier. Când corpul percepe lipsa unui nutrient de care are nevoie, acesta reflectă adesea lipsa printr-o poftă. Fierul este adesea vinovatul atunci când un organism este lipsit de substanțe nutritive esențiale și începe să bea alimente care îl furnizează.
Corpul poate, de asemenea, manifesta o nevoie pentru un echilibru mai bun al acidului prin poftă de mâncare acide, cum ar fi roșiile.
În timp ce nevoile de sănătate nu sunt întotdeauna semnalizate prin pofta, este o modalitate bună de a monitoriza potențialele deficiențe nutritive. Cu toate acestea, această metodă de determinare a problemelor nutriționale uneori eșuează deoarece mulți indivizi dorește ciocolată sau dulciuri. Având o dorință pentru ceva neesențial, cum ar fi ciocolata, nu înseamnă neapărat că organismul are un conținut scăzut de magneziu, ci mai degrabă pofta de ciocolată indică o dorință pentru alimentele de confort.