De ce este fabricat Bovril?

Bovril conține 43% stoc de carne de vită și 22% extract de drojdie. Alte ingrediente importante sunt amidonul de porumb ceros și carnea de vită deshidratată. Alergenii potențiali includ țelina, orzul și ouăle.

Bovinele și carnea de vită s-au îndepărtat din ingredientele din Bovril în timpul interdicției de export de carne de vită din 2004 până în 2006. Producătorii au înlocuit extractul de drojdie, dar versiunea vegetariană nu a devenit niciodată populară. Cu toate acestea, Marmite, o pastă pe bază de drojdie asemănătoare, are o cotă de piață mai mare.

Aditivii vitaminici, incluși în ingredientele minore, au condus la interzicerea importurilor de Bovril în Canada. Marmite, Irn-Bru, Lucozade și Ovaltine au fost, de asemenea, interzise.

Bovril este disponibil online prin Amazon.com.