Indiferent de modul în care homarul a fost preparat inițial, cel mai bun mod de reîncălzire este să-l înfășurați în folie și să-l puneți în cuptor. Preîncălziți cuptorul la 350 grade Fahrenheit și încălziți timp de 5-10 minute sau până când temperatura internă ajunge la 180 de grade.
Adăugați câteva pachete de unt pe ambalajul foliei, înainte de ao pune în cuptor. Acest lucru va împiedica uscarea carnii. Lobster devine rapid din cauciuc, așa că fiți atenți la reîncălzire. Persoanele fizice pot, de asemenea, gratar homar, pentru a reîncălzi. Atrageți carnea cu unt topit și suc de lămâie, apoi puneți homarul pe grătar cu carnea îndreptată spre flăcări. Reîncălziți până când temperatura internă atinge 180 de grade.
O lăptucă gătită se prepară fie prin adăugarea de homar la un abur dedicat, fie într-un depozit cu 2 centimetri de apă clocotită timp de aproximativ cinci minute. Pentru a utiliza un cuptor cu microunde pentru a găti cu aburi de homar, un mic recipient deschis de apă este plasat lângă langustină, și este încălzit în incremente de un minut până când făcut.
