Somonul este un pește foarte măcinat, cu un conținut mai mare de ulei, și din acest motiv, mulți preferă să-l pregătească cu un glaz simplu sau sos de lămâie pentru a-și păstra adevărul să se formeze. și cimbrul dau o aromă plăcută și un gust unic în sosuri.
Sosurile dulci, cum ar fi cele fabricate cu miere sau sirop de arțar, sunt o modalitate foarte bună de a da viață "regelui apelor". Food Network oferă o varietate de rețete pentru sosuri și somon glazurat. Când selectezi un sos pentru somonul tău, gândește-te la ce intenționezi să servești cu el.
