Sysco oferă o gamă largă de produse alimentare și produse alimentare, inclusiv carne și păsări de curte, fructe de mare, produse, băuturi, alimente importate, condimente, echipamente de bucătărie, consumabile de curățare și produse din hârtie. Ofertele oferite de Sysco sunt vândute prin mărci de etichete private.
Marcile de etichete private vândute prin Sysco includ Fermele de Marmură Albă, Portico, Casa Solana, Citavo și EarthPlus. Sysco vinde fructe și legume sub numele propriu al companiei; aceste produse utilizează marcajele Sysco Natural.
Sysco este cel mai mare distribuitor de produse alimentare din lume; compania vinde produse alimentare și bucătărie pentru hoteluri, spitale, școli, restaurante și alți clienți instituționali și are peste 400.000 de clienți în Statele Unite și Canada începând din 2015. Sysco nu își comercializează produsele în magazinele de vânzare cu amănuntul și nu vinde produse clienților individuali. Aprovizionarea cu produse Sysco necesită în mod direct o verificare a cererii și a unui credit, iar Sysco livrează numai adrese de afaceri.
Singura modalitate de a face afaceri cu Sysco este prin intermediul uneia dintre punctele de vânzare ale companiei. Aceste magazine nu necesită o verificare a calității de membru sau de afaceri și să accepte cecuri personale și alte forme de plată non-business. Site-urile cu discount ale Sysco nu își vând produsele online; clienții trebuie să-și viziteze magazinele în persoană pentru a face achiziții.