Pentru gratar kielbasa, carnea trebuie pusă pe un grătar fierbinte timp de patru până la șase minute. Kielbasa ar trebui să fie răsturnat și gătit de cealaltă parte timp de patru până la șase minute, de asemenea.
Cel mai bine este să nu tăiați fâșiile în cârnați, deoarece aceasta face uscarea kielbasa. Kielbasa poate fi, de asemenea, prăjită în cuptor. Carnea ar trebui să gătească la 350 grade Fahrenheit timp de aproximativ 20 de minute. Atunci când frigeți, cârnații trebuie să se rotească frecvent pentru a fi gata. Kielbasa poate fi preparat și pe cuptor prin acoperirea unei cratițe cu ulei și tăierea cârnaților în bucăți de 1 inch. Ceapa tocată poate fi adăugată, de asemenea, în cratiță pentru a spori aroma cârnaților.
