Unele feluri de mâncare tipice americane sunt friptura la grătar, carne de vită gătită, pui prăjit, carne de vită, curcan umplute, salată de cartofi, hamburger, fierbinte, aripi fierbinți, Bucătăria din Statele Unite este dificil de definit deoarece este atât de diversă. Populația Statelor Unite constă într-un număr mare de naționalități, medii și tradiții care au influențat bucătăria țării.
Deoarece Statele Unite sunt foarte mari, este mai ușor să distingi bucătăria după regiune. Statele de nord-est sunt cunoscute pentru feluri de mâncare influențate de coloniștii britanici, cum ar fi friptura, friptura de oală și fasolea. În statele din sud, bucătăria se caracterizează prin feluri de mâncare în stilul fermei, cum ar fi alimentele prăjite, carnea de porc, porumbul de porumb și multe dulciuri.
În multe state, există, de asemenea, o influență mexicană semnificativă și aceste feluri de mâncare, cum ar fi tacos, burritos și enchiladas, pot fi găsite peste tot. Alte influențe provin din Europa, Africa, India de Vest și Asia.
Imigranții în Statele Unite sunt de obicei cei care aduc peste diferite tipuri de feluri de mâncare, deși bucătarii internaționali cu emisiuni de televiziune și cărți schimbă în mod continuu tipul de alimente pe care americanii o mănâncă. Deoarece Statele Unite nu au o bucătărie foarte bine definită, este mult mai ușor să schimbi și să accepți influențe din diferite țări.