Oamenii din Argentina se bucură de multe tipuri de alimente. Argentinenii consumă de obicei patru mese pe zi: micul dejun, prânzul, o masă mică după lucru, dar înainte de cină și o cină mare, care conține de obicei carne de vită.
Micul dejun (desayuno) este o masă ușoară de pâine cu gem și cafea. Prânzul (almuerzo sau comida) constă, de obicei, din carne și legume sau din salată. A treia masă a zilei are loc după muncă și este extrem de importantă pentru construirea de relații între prieteni și oameni de afaceri. Acesta este de obicei consumat la o cafenea și include espresso sau ceai și gustări ușoare, cum ar fi brânza sau nuci. Cina (preț) este cea mai mare masă și conține carnea tradițională din Argentina, carne de vită.
Carnea de vită este pregătită în mai multe moduri în această țară, de la coaste, cârnați și fripturi, până la bucăți de carne de vită și prăjită, care încă mai include pielea. În mod tradițional, fermierii din Argentina cultivă porumb, cartofi dulci, pepeni și squash. O mare parte a țării se învecinează cu Oceanul Atlantic, astfel încât fructele de mare sunt adesea consumate. Fructe de mare este deosebit de popular în timpul sărbătorii religioase a Postului Mare, când este tradițional să renunți la consumul de carne timp de 40 de zile. Argentina este, de asemenea, un mare producător de miere, un îndulcitor care își găsește drumul în multe deserturi preferate ale țării.
