Alimentele poloneze populare sunt cârnații kielbasa, varza, o supa de sfeclă numită borșt și găluște numite pierogis. Cel mai popular fel de mâncare din carne este un tăiței de porc pâine prăjită, servit cu un sos gros. O salată de castraveți cu smântână este un fel de mâncare comună, iar castraveții sunt adesea condimentați sau măritați cu mărar. Supele sunt foarte frecvente în Polonia. Unele supe constau doar dintr-un bulion clar, iar altele sunt groase și inimioare. Varza umpluta cu orez si carne de prajit este o farfurie comuna poloneza, iar sunca cu hrean este un curs principal popular.
Masa principală în Polonia este de obicei mâncată în după-amiaza devreme și de obicei cuprinde trei cursuri. Multe mese sunt terminate cu un desert. Oamenii polonezi se bucură de diferite prăjituri, inclusiv tort de burete, cheesecake, tort de lire s, i tort cu semințe de mac. Băutura națională este vodka distilată din secară, iar băuturile nealcoolice comune includ apă, ceai, cafea, lapte, zară și sirop de fructe.
