Un artizan este un mestesugar calificat. Cuvântul are origini italiene și franceze, deși originea sa franceză este deseori contestată. Etimologia este derivată din cuvântul latin "artitus", adică "instrui în arte".
Artizanii obiectează manual cu obiecte. Ele produc o varietate de obiecte de la mobilier la bijuterii. Înaintea Revoluției Industriale, lucrarea artizanilor a fost comandată de conducător. În vremurile medievale, artizanii au fost împărțiți în două categorii: maeștri și ucenici. Maeștrii aveau propriile unități și erau un grup social influent. Un alt derivat al cuvântului este "artisanal", care descrie îndemânarea pentru care artizanul atinge, cum ar fi producția de sticlă.