Cartofii ușor de brânză de la KraftRecipes.com sunt o rețetă pentru cartofi brânzeturi făcuți cu brânză Velveeta. Rețeta folosește și cartofi, ceapă, maioneză și șuncă. Această rețetă necesită aproximativ 15 minute de pregătire, o oră de coacere și servește 10.
Pentru a face cartofi ușor de brânză, mai întâi preîncălziți cuptorul la 375 F. Taiați 1 lire de cartofi de copt în bucăți de aproximativ 1/2 inch. Apoi tăiați 8 uncii de brânză Velveeta în bucăți de 1/2-inch. Se taie o jumatate de ceasca de ceapa in bucati mici. Gatiti si sfaramati 4 pana la 5 bucati de bacon. În cele din urmă, măsurați 1/4 cană de maioneză.
După aceste preparate, pulverizați o farfurie de coacere pătrați de 8 inchi cu spray de gătit cu nonstick. Se amestecă cartofii, Velveeta, ceapa și maioneza până se amestecă uniform. Răspândiți amestecul în vas și acoperiți-l cu folie de aluminiu. Coaceți la cuptorul 375 F timp de 45 de minute. Scoateți felul de mâncare, descoperiți și topul cu slănină zdrobită. Întoarceți vasul, descoperit, la cuptor și coaceți timp de cinci până la 10 minute sau până când cartofii sunt moi și apoi serviți.
KraftRecipes.com sugerează stropirea cartofilor cu pătrunjel proaspăt tăiat. Miracle Whip poate înlocui maioneza în această rețetă, iar 2% lapte Velveeta poate înlocui obișnuitul Velveeta.