O durată de viață personală a alimentelor este timpul de la crearea articolelor alimentare până la data expirării lor. Odată ce produsul alimentar a ajuns la expirare sau la durata de viață recomandată, consumarea alimentelor nu este recomandată. p>
Durata de viață a alimentelor variază în funcție de tipul și modul în care a fost stocat. De exemplu, carnea poate expira oriunde de la două zile la două săptămâni de la cumpărare. Dacă carnea este înghețată, durata de viață poate fi mai lungă, pe baza recomandărilor măcelarului. Condimentele, cum ar fi ketchupul și muștarul, expiră în mod obișnuit după un an, în timp ce alcoolul are o durată de viață de trei până la zece ani.
