Ce este bucătăria fericită a familiei chinezești?

Ferăstrăul de familie fericit este o prăjitură chineză produsă în mod obișnuit cu carne de vită, pui, carne de porc, creveți, carne de homar și crab și scoici amestecate cu legume. Aceste legume includ adesea morcovi, broccoli, porumb porumb, castane de apă și lăstari de bambus.

Ferma de familie fericită este servită într-un sos maroniu și, în majoritatea cazurilor, este servită cu orez alb. Un fel de fel de mâncare provine din Filipine și se numește chop suey. În mod obișnuit, acesta nu conține atât de multe ingrediente ca cele din farfuria de familie fericită; totuși, ea consta și dintr-un amestec de carne și legume. Chop suei este servit cu orez sau fidea.